Habanero Plant - Hoe Habanero-peper te laten groeien

Tuinders die van pittig eten houden, moeten proberen een van de heetste paprika's te telen, de habanero. Habanero-pepers kweken vereist felle zon, warme temperaturen en goed doorlatende grond. Deze kleine, groene tot rode paprika's meten 100.000 tot 445.000 op de Scoville-schaal, een methode om de niveaus van paprika of specerijen in paprika's te meten.

De habanero-plant groeit het beste wanneer hij in de meeste regio's van de Verenigde Staten wordt gekocht of binnenshuis wordt gestart. Plant ze buiten nadat het gevaar van eventuele vorst voorbij is. Volg enkele tips voor het kweken van habanero-peper voor een heet en pittig gewas dat lekker vers, gegrild, gedroogd of ingeblikt is.

De Habanero-fabriek

Habanero-planten hebben ovale, eenvoudige bladeren met een diep glanzende groene kleur. De planten zijn over het algemeen bossig en net iets hoger dan breed. Habanero-pepers telen vereist een lang groeiseizoen.

Als warm seizoengewas kan habanero-verzorging plastic mulch bevatten om de grond warm te houden en stolpen of rijbedekking aan het begin van het seizoen. Voeg voor het planten een grote hoeveelheid organisch materiaal toe aan de grond om de vruchtbaarheid en drainage te vergroten. Met de juiste zorg produceren de planten licht gebogen groen of zelfs rood fruit, gevuld met zaden en bedekt met een wasachtige, glanzende schil.

Habanero Peppers kweken

Plant de zaden twee weken voor de laatste vorst in de tuin. Binnen gekweekte transplantaties hebben een groeiperiode van acht tot tien weken nodig voordat ze worden uitgeplant. In gebieden met minder dan 120 kweekdagen kunnen de paprika's eerder worden gestart en binnen worden gekweekt tot transplantatietijd. Zaaien ½ inch (1,2 cm) diep en 18 inch (46 cm) uit elkaar in de tuin op een plek in de volle zon. Zaden zijn klein, dus het is noodzakelijk om zaailingen te verdunnen bij het kweken van habanero-pepers.

Tenzij uw huis zich in een dorre subtropische staat bevindt, kunt u uw habanero-zaden het beste binnen beginnen en vervolgens naar buiten verplanten nadat de grond warm is. Verplaats zaailingen naar buiten als ze minstens zes volwassen bladeren hebben. Plant ze 18 inch (46 cm.) Uit elkaar en snijd gaten in zwarte plastic mulch om rond de planten te passen. Dit vermindert competitief onkruid en houdt de grond warm terwijl het ook water bespaart.

Habanero Care

Twee belangrijke groeitips voor habanero-pepers zijn zeldzaam maar diep water. Rijbekleding is vaak nodig bij habanero-verzorging om zonnebrand te voorkomen en om te voorkomen dat paprika's uitdrogen en barsten.

Bemest de planten met ¼ eetlepel stikstof per plant wanneer habanero-planten minimaal zes weken oud zijn. Breng het aan als een zijverband op 15 cm van de planten en werk het in de grond.

Kijk uit voor problemen zoals insecten of bloesemrot. De meeste insecten zijn gemakkelijk te bestrijden met waterstralen om ze te verwijderen of insectendodende zeep. Blossom end rot wordt veroorzaakt door calciumgebrek en wordt geminimaliseerd door diep water geven tijdens de bloeiperiode. Schimmelziekten worden verminderd door het besproeien van boven het hoofd te beperken.

Habanero-planten oogsten

Kies paprika's als ze stevig en groen zijn of wacht tot het einde van het seizoen wanneer ze rood kleuren. De vrucht is even goed in beide kleuren, maar alle vruchten moeten van de plant worden verwijderd voordat in de herfst koele temperaturen aankomen.

Bewaar ze maximaal drie weken op een koele plaats of halveer ze en droog ze volledig af. U kunt de paprika's ook roosteren en invriezen of gepekelde paprika's maken voor een langere houdbaarheid.